Czy warto sięgać po kala namak – „roślinne jajko” – przyprawa indyjska, bez której nie potrafi obejść się kuchnia wegańska?
Poznaj skład, właściwości i zastosowanie oleju arganowego i zdecyduj – jest czy nie wart Twojej uwagi i... swojej ceny?
Przechowywane ponad rok, nie jełczeje. Nadaje się do smażenia zarówno mięs, jak i pączków. Co to za masło? Ghee!
Guma ksantanowa to naturalny dodatek – zagęszczacz – do potraw i deserów. W jaki sposób korzystać z niej we własnej kuchni?
Jakie suszone owoce, zamiast słodyczy warto mieć zawsze przy sobie, by bez wyrzutów sumienia zaspokoić pokusę na „małe co nieco”?
Jesteś pewien, że pasta orzechowa, którą wkładasz do koszyka na 100%, zawiera 100% orzechów, a jeśli nie, to czy o pozostałych składnikach można bez wyrzutów sumienia powiedzieć „pochodzenia naturalnego”? Czy rzekomo naturalna woda, np. woda kokosowa, rzeczywiście dostarcza organizmowi wszystkiego, co orzechy kokosa mają w sobie najlepszego?
Nic nie zastąpi świeżych warzyw? Spróbuj suszonych! Doskonale smakują, i dostarczają porównywanej ilości składników odżywczych. Suszone warzywa w porównaniu do świeżych nie są produktami sezonowymi, choć najlepiej smakują dopiero w drugiej połowie roku. Czyli jesienią i zimą, kiedy dieta staje się uboższa o cenne makro- i mikroelementy, minerały oraz witaminy. Potrzebujemy ich na co dzień, by w dobrej kondycji przetrwać niekorzystną aurę, ale co robimy, by je wszystkie uzupełnić? Posiłkujemy się mrożonkami.
Masz ochotę na małe co nieco, ale słodycze Ci nie w smak? Sięgnij po suszone owoce! Suszone owoce, podobnie jak suszone warzywa, to przebogate źródło dobrych kalorii – zdrowych cukrów – oraz prozdrowotnych, aktywnych składników odżywczych: błonnika, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.
Masło orzechowa to ostatnimi czasy jedno z najbardziej znanych składników zdrowej żywności. Coraz
więcej sklepów decyduje się na wprowadzenie go do swojej oferty, dzięki czemu konsumenci mają coraz
większy dostęp do tego produktu.
więcej sklepów decyduje się na wprowadzenie go do swojej oferty, dzięki czemu konsumenci mają coraz
większy dostęp do tego produktu.
Cukier biały jest składnikiem bardzo oczyszczonym, pozbawionym wartości odżywczych będąc jednocześnie kumulacją pustych kalorii przyswajanych przez organizm szybko ale jednocześnie na krótko.
