Warzywa suszone 500g

Kompozycja suszonych warzyw, będących elementami słynnej włoszczyzny. Należą do nich: marchew, pasternak, cebula, seler, por oraz pietruszka. Niezbędny zestaw w każdej kuchni, doskonale zastąpi kostkę rosołową i popularną wegetę, nie zawiera konserwantów i substancji wzmacniających smak. Dzięki unikalnemu składowi wzbogaci walory smakowe wielu potraw i zachwyci każdego łasucha.

Marchew jest bogata w karotenoidy, przeciwutleniacze, które chronią wzrok i poprawiają odporność organizmu.

Pasternak pomaga oczyszczać organizm z toksyn, korzystnie wpływa na apetyt i może zastąpić ziemniaki.

Cebula posiada witaminę C, pomaga zwalczać nadciśnienie i chroni przed przeziębieniem.

Seler zwiększa produkcję żółci w organizmie, ułatwia trawienie oraz pozwala lepiej oczyścić organizm ze złogów.

Por zmniejsza ilość homocysteiny we krwi, pomaga chronić układ krążenia i wykazuje właściwości antybakteryjne.

Pietruszka jest pomocna przy problemach z układem moczowym, zawiera duże ilości kwasu foliowego, wspomaga pracę nerek.

Mieszanka suszonych warzyw będzie dobrym dodatkiem do zup, dań mięsnych, sosów, wywarów czy dań z grilla. Może sprawdzić się w daniach z kaszy jako farsz do pierogów, element sosów do mięsa lub ryb. Przyprawę należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, dzięki czemu nie straci walorów odżywczych przez długi czas.