Soja to roślina, która od wielu lat wzbudza powszechną kontrowersję. Niektórzy uważają, że jest to niebywale zdrowy składnik w kuchni, na którego bazie przygotowuje się wiele smacznych potraw.
Owoce liofilizowane to termin brzmiący nieco tajemniczo i skomplikowanie. Rzeczywiście, proces liofilizacji jest dość trudny, ale na pewno wart swoich wyników.
Tapioka to nadal mało znany produkt w Polsce. Na szczęście zdobywa coraz większą popularność. Pochodzi z Ameryki Południowej, a na jej bazie można przyrządzić pyszne i zdrowe desery.