Pu-erh, czyli smocza herbata

W czasach dynastii Tang Pu-erh była zarezerwowana wyłącznie dla Cesarza. Dziś i Ty możesz cieszyć się tym napojem władców. Sprawdź dlaczego warto ją pić.
Właściwości Pu-erh
Herbata Pu-erh charakteryzuje się rdzawo - czerwonym kolorem. Oczywiście nie tylko pięknie prezentuje się w filiżance lub w czarce, ale także służy zdrowiu. Zawiera antyoksydanty, flawonoidy i katechiny.
Związki mineralne, które w niej znajdziesz to między innymi mangan, cynk, fluor, magnez, żelazo i wapń. Cesarze nie na darmo ją popijali, bo działa przeciwzapalnie, odtruwająco, a na dodatek wspomaga wątrobę. Może to dzięki niej żyli tak długo i w dobrej kondycji psychicznej?
Pu-erh - herbata idealna na odchudzanie?
Czerwona herbata to bezlitosny zabójca! Na szczęście tylko dla tłuszczu. Zawarte w niej enzymy blokują lipazę trzustkową i żołądkową, a mówiąc prościej zapobiegają odkładaniu nowych pokładów tkanki tłuszczowej. Napar przyspiesza także metabolizm i wspomaga pracę układu pokarmowego.
Jeśli zamierzasz stosować herbatę Pu-erh na odchudzanie zalecamy wypijać jej 1,5 litra dziennie. Pierwsze efekty zobaczysz już po miesiącu. Jak wiadomo, sama herbata nie zastąpi odpowiedniej, zdrowej diety i regularnych ćwiczeń, ale na pewno będzie pomocna w dążeniu do upragnionej wagi.
Jak parzyć?
Najlepiej w klasycznym gaiwan lub w glinianym czajniczku. Taki sposób parzenia pozwoli wyciągnąć wszystkie walory smakowe z herbacianych liści.
Wsyp 1-2 łyżeczki suszu do naczynia i wlej 150 - 200 ml wody w temperaturze 95 stopni Celsjusza. Warto kupić termometr do parzenia herbaty, który pozwoli Ci dobrze kontrolować temperaturę. Zaparzaj herbatę 3-4 minuty po czym wyjmij sitko. Liście Pu-erh można zalewać nawet do pięciu razy.
Czerwona herbata Pu-erh - dla kogo polecana?
Dla wszystkich, którzy szukają naturalnego sposobu na zmniejszenie wagi i poprawę ciśnienia. Sięgaj po nią także, jeśli chcesz poprawić krążenie obwodowe i mózgowe oraz wzmocnić organizm.
Jednak, jeśli jesteś w ciąży, w okresie około menstruacyjnym, lub jeśli zmagasz się z anemią, ogranicz dzienną porcję herbaty. Czerwona herbata zmniejsza wchłanianie żelaza, dlatego kobiety spodziewające się dziecka i osoby na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej powinny z umiarem korzystać z jej dobrodziejstw.
Regularne picie czerwonej herbaty Pu-erh zwanej także Smoczą, zapewni Ci doskonałe efekty. Wspomaga odchudzanie i dostarcza szeregu cennych mikroelementów. Pu-erh to nie tylko dobroczynne właściwości, to także codzienny rytuał parzenia, przeżycie natury estetycznej i duchowej. Pozwól sobie na odrobinę luksusu w cesarskim stylu!