Piperyna – cenny składnik pieprzu

Trudno wyobrazić sobie potrawy bez przyprawy, jaką jest pieprz. Mało kto wie jednak, że zawiera bardzo cenną substancję - piperynę. 

Co to jest piperyna?

To składnik pieprzu, alkaloid, dzięki któremu ziarna nabierają lekko pikantnego smaku. 

Właściwości lecznicze piperyny

Działanie piperyny jest szerokie:  

• Stosuje się ją jako substancję przeciwbólową i przeciwzapalną,
• Ma działanie przeciwbakteryjne,
• Ma pozytywny wpływ na układ nerwowy: jest pomocna w walce z depresją i może poprawiać koncentrację,
• Przeciwdziała niektórym nowotworom,
• Daje pozytywne efekty w walce z Alzheimerem, 
• Jest znana jako środek na bielactwo nabyte - spożywanie piperyny powoduje namnażanie melanocytów, odpowiadających za kolor skóry.

Piperyna na odchudzanie 

Ta substancja wspomaga również proces odchudzania:

• Działa na organizm oczyszczająco,
• Przyspiesza trawienie, a także wchłanianie substancji odżywczych, 
• Wpływa korzystnie na przemianę materii,
• Pomaga rozprawić się z efektem jo-jo, ponieważ stabilizuje metabolizm.  

Jak ją stosować? 

Jeśli myślisz, że aby dostarczyć organizmowi piperyny, wystarczy spożywać pieprz w dużych ilościach, jesteś w błędzie. W ten sposób osiągniesz tylko jedno - podrażnisz układ pokarmowy. Aby skorzystać z mocy tego alkaloidu, wybierz piperynę dostępną w tabletkach. Uważaj jednak, aby nie przekroczyć dziennej zalecanej dawki.   

Przeciwwskazania do stosowania piperyny

O ile przyjmuje się ją w umiarze, piperyna jest pozbawiona skutków ubocznych. W innym przypadku może działać moczopędnie i wywoływać rozwolnienie. Należy być ostrożnym i skonsultować się z lekarzem przed przyjmowaniem jej w tabletkach, ponieważ bywa niebezpieczna dla osób stale przyjmujących leki na choroby serca czy nadciśnienie. Niekiedy powoduje zbyt wysokie stężenie niektórych leków we krwi. 

Przeciwwskazaniem jest również karmienie piersią, wrzody żołądka czy podrażnienie śluzówki przewodu pokarmowego. Nie ma badań odnoszących się do stosowania piperyny w ciąży, jednak lepiej nie przyjmować jej w tym okresie. 

Czy wiedziałeś, że pieprz zawiera w sobie tak cenną substancję jak piperyna? Ma szerokie zastosowanie: od odchudzania począwszy, na pomocnym działaniu w walce z Alzheimerem skończywszy. Odwiedź Krukam i o ile nie masz żadnych przeciwskazań, wypróbuj ją na własnej skórze.