Pasta z nerkowców z kokosem 300g

Pasta z orzechów nerkowca z kokosem 300g

Orzechy nerkowca - orzechy zapobiegające cukrzycy typu 2

Nerkowce to owoce nerkowca zachodniego (znanego także jako nanercz zachodni - Anacardium occidentale L.) - gatunku drzewa z rodziny nanerczowatych, który jest bliskim krewnym mango. Nerkowce pochodzą z obszarów tropikalnych Ameryki Południowej (głównie z Brazylii). Te, przypominające kształtem nerkę orzechy (stąd ich nazwa), są uprawiane również w Indiach, Wietnamie oraz Afryce Środkowej. Odmiana brazylijska ma większy rozmiar i charakteryzuje się słodkim smakiem, natomiast te pochodzące z upraw indyjskich są mniejsze, bardziej chrupkie, ale mniej słodkie.

Właściwości orzechów nerkowca:

- mają korzystny wpływ przede wszystkim na funkcjonowanie układu krążenia oraz serca
- zmniejszają ryzyko zachorowań na cukrzycę, chorobę niedokrwienną serca czy chorobę wieńcową
- poprawiają kondycję psychiczną i gospodarkę wapniową
- obniżają tzw. zły cholesterol
- pobudzają pracę mózgu
- łagodzą stany depresyjne
- zapobiegają atakom serca
- poprawiają stan skóry
- regulują poziom cukru we krwi
- zapobiegają niedokrwistości, pękaniu naczyń krwionośnych, osteoporozie, arytmii i infekcjom
- zapobiegają niedotlenieniu organizmu
- poprawiają stan skóry, paznokci i włosów