Wanilia pochodzi z Ameryki Środkowej, skąd przywieźli ją do Europy konkwistadorzy w XVI wieku. Należy do najdroższych przypraw na świecie, jest ceniona głównie za wyjątkowy smak i silny, intensywny aromat. Co ciekawe, nabiera tych walorów podczas procesu fermentacji, ponieważ świeżo po zebraniu jest bezwonna.
Jest jednym ze składników legendarnego deseru o nazwie Creme brulee. Dodaje się ją do likierów, a strąki z wanilii są pachnącą ozdobą do napojów. Przyprawę stosuje się również w kosmetyce, do środków pielęgnujących i do mycia ciała, poprawia również smak tabletek i lekarstw.
Obecność wanilii w potrawach poprawia trawienie, wspomaga spalanie tłuszczu dzięki, zwiększeniu produkcji śliny i wydzielaniu soków żołądkowych. Ponadto uważa się, że jest naturalnym środkiem na bezsenność. Odpowiada za to olejek waniliowy, który ma wspaniały aromat i dodatkowo łagodzi stres. Co ciekawe wanilia jest uważana za afrodyzjak.
Najczęściej wanilię można spotkać jako dodatek do ciast, słodkich wypieków, deserów, kremów, lodów czy budyniów. Jej aromat pasuje też do wielu sosów, potraw rybnych, z owoców morza lub dań na bazie ryżu.
Inne
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu, gorczycy i soi
Opinie naszych klientów Wanilia w proszku 10g
4.78
Liczba wystawionych opinii: 23
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
Świetny dodatek do owsianek, jogurtów, serników i kremów do tortów. Wygodniejsze w użyciu niż prosto z laski
2024-10-09Katarzyna, Gdańsk
Super!
2024-10-01Agnieszka, Kraków
Super produkt, bardzo aromatyczny, rewelacyjny dodatek do kawki i kremów do ciast
2024-03-11Katarzyna, Strachówka
Rewelacyjny aromat
2023-09-08Aleksandra, Rumia
Ok
2022-06-06MARZENA, OŚWIĘCIM
:)
2022-03-31Paulina, Choszczno
Wszystko ok
2022-03-30Dariusz, Neustadt An Der Donau
Używam taką wanilię , dla mnie jest dobra.
2021-09-04Maria, Jastrzębie-Zdrój
Super
2021-04-07Joanna, Wojkowice Kościelne
Bardzo aromatyczny produkt
2021-03-18Monika, Jadowniki
Szczerze nie czuje żadnego aromatu ani po otwarciu opakowania ani w cieście. Dla mnie produkt obojetny
Mogę powiedzieć tylko - wow!! Niewielka ilość daje mnóstwo smaku.
2021-02-03Marta, Bachorzew
Spodziewałam się aromatycznej przyprawy, niestety nie czuć ani trochę aromatu wanilii.
pycha!
2020-12-06Justyna Patrycj, Łódź
Polecam
2020-11-29Malwina, Pruszków
jakaś super aromatyczna nie jest, ale ok.
Dobra cena
2020-11-12Krzysztof, Wrocław