Mąka z cieciorki 500g

Mąka z cieciorki 500g
13,21 zł
/ szt.

Mąka z cieciorki 500g

Mąka z cieciorki, znana również jako mąka cieciorkowa lub mąka z ciecierzycy , to rodzaj mąki produkowanej z suszonej i zmielonej cieciorki. Cieciorka jest rośliną strączkową o wysokiej zawartości białka, a mąka z niej pozyskiwana jest często jako alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej.

Mąka z cieciorki jest popularna w kuchni wegetariańskiej, wegańskiej i bezglutenowej ze względu na swoje korzyści zdrowotne i właściwości.

Mąka z ciecierzycy jest bogata w wiele witamin i mikroelementów:

  1. Białko: ma wysoką zawartość białka roślinnego. Białko jest niezbędne do budowy i naprawy tkanek w organizmie.

  2. Błonnik:  jest również bogata w błonnik, który wspomaga trawienie, reguluje poziom cukru we krwi i utrzymuje zdrowie jelit.

  3. Witamina B6: Ta witamina jest ważna dla wielu funkcji organizmu, takich jak metabolizm, funkcjonowanie układu nerwowego i produkcja czerwonych krwinek.

  4. Kwas foliowy:  zawiera kwas foliowy, który jest niezbędny dla zdrowia komórek i dla rozwoju układu nerwowego u płodu w czasie ciąży.

  5. Żelazo: jest dobrym źródłem żelaza, minerału niezbędnego do produkcji czerwonych krwinek i transportu tlenu we krwi.

  6. Magnez: dostarcza magnezu, który odgrywa rolę w wielu procesach metabolicznych, utrzymaniu zdrowia kości i mięśni oraz regulacji ciśnienia krwi.

  7. Fosfor: ten mikroelement jest ważny dla zdrowia kości, utrzymania równowagi kwasowo-zasadowej oraz metabolizmu energetycznego.

Mąka z cieciorki może być wykorzystywana do przygotowywania różnorodnych potraw, zarówno słodkich, jak i słonych:

  1. Bezwglutenowe wypieki: jest popularna wśród osób na diecie bezglutenowej. Można ją wykorzystać do przygotowywania ciastek, muffinek, naleśników czy placków, zastępując tradycyjną mąkę pszeniczną.

  2. Placki i naleśniki: doskonale nadaje się do przygotowywania placków i naleśników. Można z niej zrobić smaczne placki cieciorkowe (np. falafele) lub naleśniki ciecierzycowe.

  3. Sosy i zupy: może być stosowana jako zagęstnik do sosów i zup. Dodaje kremowej konsystencji i lekko orzechowego smaku. Można użyć jej do przygotowywania bezglutenowych sosów na bazie warzyw lub jako składnik zup kremowych.

  4. Tortille i placki: może być również używana do przygotowywania tortilli i placków. Można z niej zrobić smaczne placki cieciorkowe, które mogą być bazą dla różnych nadzień i sosów.

  5. Dodatek do dań: Mąka z cieciorki może być dodawana jako składnik do różnych dań, takich jak mięso mielone, kotlety, pasztety, klopsiki czy burgery roślinne. Dodaje białka i lekko orzechowego smaku.

Producent
Kod produktu
5902270351767
Składniki
Mąka z cieciorki
Wartości odżywcze w 100g
-
Wartość energetyczna
1407 kJ/336 kcal
Tłuszcz
6,69 g
w tym tłuszcze nasycone
-
Węglowodany
57,82 g
w tym cukry
-
Błonnik pokarmowy
10,8 g
Białko
22,39 g
Sól
0,02 g
Inne
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu, gorczycy i soi
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Opinie naszych klientów Mąka z cieciorki 500g

4.75
Liczba wystawionych opinii: 16
5
13
4
2
3
1
2
0
1
0
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
5/5
Towar dobrej jakosci
2023-01-17
Maria, Biedrusko
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Farinata wyszła, daję okejke :)
2022-01-20
Weronika, Bydgoszcz
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Bardzo niedoceniona mąka ale w tej chwili jedna z moich ulubionych.
2020-12-14
Tamara, Opole
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Polecam !
2020-12-10
Blandyna, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Towar zgodny z opisem. Polecam.
2020-11-07
Patrycja, Kraków
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
JEst ok
2020-08-07
Dorota, Trzcianka
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Super Mąka, używam jej do panierowania np. piersi z kurczaka. Świetnie zastępuje bułkę tartą.
2020-02-16
Magdalena, Mieroszów
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Polecam
2019-04-17
Aleksandra, Kędzierzyn-Koźle
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
4/5
Produkt OK
2019-03-26
SerwisOpiniiOpineo
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Mąka, jak mąka, co tu oceniać.
2018-08-13
SerwisOpiniiOpineo
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Polecam !
2018-06-20
Paulina, Kraków
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
3/5
Niewystarczająco drobno zmielone i zbyt mocny aromat cieciorki.
2018-03-23
Ewelina, TUROŚŃ KOŚCIELNA
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Idealna dla bezglutenowców!
2018-03-08
Aleksandra, Gdańsk
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
do prób w kuchni polecam idealna do wypieków i eksperymentów. Do tego super cena i jakość.
2018-02-15
Justyna, Lidzbark Warmiński
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Polecam :)
2018-02-01
Jakub, Lublin
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
4/5
Godny polecenia
2017-08-12
SerwisOpiniiOpineo
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.85 / 5.00 20232 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-05-24
Sprawna obsługa, produkty wysokiej jakości. Z pewnością wrócę
2024-05-23
sok bardzo dobry, wysyłka ekspresowa, poręczna, estetyczna butelka.

pixel