Wbrew pozorom odnalezienie zdrowego zastępstwa dla mąki tradycyjnej nie graniczy z cudem, a ukochane naleśniki i wypiekane łakocie nie stracą na tym wyśmienitego smaku. Jakie mąki świetnie zastępują pszenną?
Poradnik zakupowy
Mąka sojowa 1kg
- Roślinna potęga białka w Twojej kuchni! Naturalnie bezglutenowa mąka sojowa - bogactwo protein, błonnika, żelaza i magnezu. Doskonała alternatywa dla osób na diecie roślinnej i niskowęglowodanowej.
Mąka sojowa (1kg) – Roślinna potęga białka w Twojej kuchni 🌱
Szukasz wartościowej alternatywy dla tradycyjnych mąk? Mąka sojowa, pozyskiwana ze starannie zmielonych ziaren soi, to prawdziwy skarb w diecie wegetariańskiej, wegańskiej i niskowęglowodanowej. Wyróżnia się lekko orzechowym posmakiem i jest niezwykle bogata w roślinne wartości odżywcze, dzięki czemu każdy Twój wypiek zyska na jakości i sytości.
Dlaczego warto mieć ją w swojej spiżarni?
🌾 Naturalnie bezglutenowa: Ziarna soi z natury nie zawierają glutenu, co czyni tę mąkę wspaniałym, bezpiecznym urozmaiceniem diet eliminacyjnych oraz cennym urozmaiceniem jadłospisu.
💪 Potężna dawka białka: Mąka sojowa to jedno z najbogatszych źródeł białka roślinnego, co czyni ją idealnym produktem dla osób aktywnych fizycznie oraz tych, którzy eliminują z diety mięso.
🌾 Bogactwo błonnika: Wysoka zawartość błonnika pokarmowego wspaniale wspiera pracę układu trawiennego i zapewnia długotrwałe uczucie sytości.
🔋 Naturalna skarbnica minerałów: To doskonałe źródło żelaza (wspierającego transport tlenu w organizmie), magnezu (zmniejszającego uczucie zmęczenia) oraz fosforu, dającego siłę Twoim kościom.
🧠 Zastrzyk witamin: Dostarcza cennych witamin z grupy B (m.in. kwasu foliowego) oraz witaminę K, wspierając codzienną witalność i koncentrację.
Kulinarne inspiracje – do czego ją wykorzystać?
🥞 Domowe wypieki i naleśniki: Wymieszaj ją z inną mąką bazową (najlepiej w proporcji do 30% mąki sojowej), by wzbogacić w białko ulubione ciasta, muffiny i placki.
🍔 Wegańskie burgery i kotlety: Doskonale wiąże masę – to absolutny niezbędnik do tworzenia sycących, roślinnych burgerów na bazie fasoli i warzyw.
🥟 Kopytka i pierogi: Dodaj odrobinę mąki sojowej do masy ziemniaczanej, aby nadać tradycyjnym daniom lepszą strukturę i wyższą wartość odżywczą.
🍗 Chrupiąca panierka: Zaskocz domowników i użyj jej do panierowania warzyw, ryb lub mięsa – uzyskasz złocistą, chrupiącą powłokę o lekko orzechowym aromacie!
🥣 Zagęstnik do sosów: Naturalnie i szybko zagęści domowe sosy, zupy i gulasze, nadając im przyjemnej, kremowej konsystencji.
Producent
Kod produktu
5902270352450
Składniki
Mąka sojowa
Wartości odżywcze w 100g
-
Wartość energetyczna
1787 kJ / 428 kcal
Tłuszcz
19,4 g
w tym tłuszcze nasycone
3,33 g
Węglowodany
13,9 g
w tym cukry
4,4 g
Błonnik pokarmowy
15 g
Białko
42 g
Sól
0,01 g
Inne
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu, gorczycy i soi
Zapytaj o produkt
Opinie naszych klientów Mąka sojowa 1kg
5.00
Liczba wystawionych opinii: 9
59
40
30
20
10
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
Napisz swoją opinię