Czystek suszony 200g

Przyprawa do ziemniaków, to mieszanka przypraw stworzona przez Annę Sudoł we współpracy z Krukam. Składa się ze starannie dobranych składników w ich odpowiednich proporcjach, tak by dodać wyjątkowego smaku i aromatu do tego popularnego warzywa.

Składniki: cebula suszona, rozmaryn, papryka słodka, czosnek granulowany, sól himalajska

Czystek, znany również jako Cistus, posiada różne właściwości, które są doceniane ze względu na potencjalne korzyści zdrowotne. Oto kilka właściwości czystka:

1. Czystek jest bogaty w przeciwutleniacze, takie jak polifenole, flawonoidy i katechiny. Te związki pomagają neutralizować działanie wolnych rodników, które mogą powodować uszkodzenie komórek i przyczyniać się do procesów starzenia się organizmu.

2. Niektóre składniki czystka mogą wykazywać działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Substancje takie jak polifenole i diterpenoidy zawarte w czystku mogą wspomagać walkę z infekcjami bakteryjnymi i wirusowymi.

3. Jest często stosowany jako naturalny środek wzmacniający odporność. Przypuszcza się, że składniki czystka mogą wspomagać działanie układu immunologicznego, pomagając organizmowi w zwalczaniu infekcji i chorób.

4. Ma właściwości przeciwzapalne, które mogą pomagać w redukcji stanów zapalnych w organizmie. Przypuszcza się, że polifenole i inne składniki czystka mogą hamować działanie enzymów prozapalnych i zmniejszać reakcje zapalne.

5. Czystek jest czasami stosowany jako środek wspomagający układ trawienny. Może pomagać w łagodzeniu dolegliwości żołądkowo-jelitowych, takich jak wzdęcia, niestrawność czy zaparcia.

Aby zrobić herbatę czystkową, można zaparzyć łyżeczkę suszonego czystku w gorącej wodzie przez około 5 do 10 minut. Powstała herbata ma przyjemny, aromatyczny smak.