Pasta migdałowa butelka 400g
Pasta z migdałów 400g w butelce (squeezer) z korkiem niekapkiem.
Migdały - najlepsze źródło magnezu
Migdałowiec jest rośliną uprawianą w basenie Morza Śródziemnego, a także w Kalifornii. Owoce migdałowca mają szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym jako składnik bakalii oraz dodatek do ciast i deserów. Ponadto często przerabiane są na marcepan, a z nasion migdałów tłoczy się bardzo odżywczy olej migdałowy.
Migdały mają wiele zalet zdrowotnych i odżywczych:
- Bogactwo składników odżywczych: Są bogatym źródłem zdrowych tłuszczów, białka, błonnika, witamin i minerałów. Zawierają witaminę E, która działa jako silny antyoksydant, oraz witaminy z grupy B, które odgrywają rolę w metabolizmie energetycznym. Migdały są również źródłem magnezu, manganu, fosforu, cynku i innych minerałów.
Zdrowie serca: Spożywanie migdałów może przyczynić się do zdrowia serca. Mają one wysoką zawartość zdrowych tłuszczów, w tym jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które mogą pomagać w obniżaniu poziomu złego cholesterolu (LDL) i zmniejszaniu ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
Regulacja poziomu cukru we krwi: Mają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że powodują wzrost poziomu cukru we krwi w sposób powolny i stabilny. Spożywanie migdałów może pomóc w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi i zapobieganiu nagłym skokom glukozy.
Źródło antyoksydantów: Są bogate w antyoksydanty, takie jak witamina E, które pomagają w ochronie organizmu przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. Antyoksydanty mogą wspierać zdrowie komórek i tkanki oraz pomagać w zwalczaniu stanów zapalnych.
Wspomaganie zdrowia mózgu: Zawierają składniki odżywcze, takie jak witamina E, kwas foliowy i flawonoidy, które mogą wspomagać zdrowie mózgu. Badania sugerują, że regularne spożywanie migdałów może przyczynić się do poprawy funkcji poznawczych i zmniejszenia ryzyka chorób neurodegeneracyjnych.
Utrzymanie zdrowej wagi: Pomimo swojej kaloryczności, migdały mogą być korzystne dla utrzymania zdrowej wagi. Bogactwo błonnika i białka w migdałach może przyczynić się do dłuższego uczucia sytości, co może pomóc w kontrolowaniu apetytu i unikaniu nadmiernego podjadania.