2zł ** Płatki arachidowe 100 g (Data:06.2024)

Odtłuszczone wiórki z orzechów arachidowych to pozbawione większości tłuszczu fragmenty orzechów arachidowych. Proces odtłuszczania polega na usunięciu części oleju z orzechów, co prowadzi do obniżenia zawartości tłuszczu w wiórkach.

Odtłuszczone wiórki z orzechów arachidowych mogą być wykorzystywane w różnych potrawach i przepisach jako zdrowsza alternatywa dla standardowych wiórków z orzechów arachidowych, które mają wyższą zawartość tłuszczu.

Płatki arachidowe posiadają wiele zalet, oto kilka z nich: 

1. Zmniejszona zawartość tłuszczu: Odtłuszczone wiórki arachidowe mają obniżoną zawartość tłuszczu w porównaniu do standardowych wiórków. Dla osób, które starają się kontrolować spożycie tłuszczu w diecie, mogą stanowić zdrowszą alternatywę.

2. Wyższa zawartość błonnika: Są naturalnie bogate w błonnik, a odtłuszczone wiórki z orzechów arachidowych wciąż zachowują większość tej wartości odżywczej. Błonnik jest ważny dla zdrowia układu pokarmowego i może przyczynić się do utrzymania prawidłowej perystaltyki jelit oraz obniżenia ryzyka chorób układu sercowo-naczyniowego.

3. Dobry źródło białka roślinnego: Są również bogate w białko roślinne. Odtłuszczone wiórki z orzechów arachidowych nadal dostarczają tej cennej substancji odżywczej, co jest szczególnie ważne dla osób na dietach roślinnych lub dla tych, którzy chcą zwiększyć spożycie białka roślinnego.

4. Wartość odżywcza: Orzechy arachidowe są bogate w wiele składników odżywczych, takich jak witaminy (np. witamina E, witaminy z grupy B) i minerały (np. magnez, fosfor, miedź). Mimo odtłuszczenia, wiórki z orzechów arachidowych nadal zachowują większość tych składników odżywczych, co przyczynia się do zrównoważonej diety.

Płatki arachidowe mają wiele zastosowań w kuchni. Oto kilka przykładów, jak można je wykorzystać:

1. Dodatek do sałatek: dodają chrupkości i smaku do sałatek. Możesz posypać nimi ulubioną sałatkę warzywną lub użyć jako składnik w sałatkach z makaronem lub kurczakiem.

2. Składnik musli lub płatków śniadaniowych: dodaj do swojego ulubionego musli lub płatków śniadaniowych. Dzięki nim danie stanie się bardziej sycące i zyska orzechowy smak.

3. Desery: mogą być używane jako składnik wypieków i deserów. Dodaj je do ciast, muffinek, placków lub ciastek, aby dodać im chrupkości i smaku orzechowego.

4. Posypka do dań: Posyp płatkami dania takie jak stir-fry, makarony, zupy lub curry. Doda to dodatkową teksturę i smak.

5. Dodatek do smoothie: Dodaj garść odtłuszczonych wiórków arachidowych do swojego smoothie, aby wzbogacić go o zdrowe tłuszcze, białko i błonnik.

6. Nadzienie do kurczaka: Wypróbuj nadziewania piersi kurczaka z płatkami arachidowymi. Możesz wymieszać je z innymi składnikami, takimi jak warzywa lub przyprawy, aby stworzyć smaczne i chrupiące nadzienie.