Mąka pszenna razowa 1kg

Mąka pszenna razowa 1kg
6,30 zł
/ szt.

Mąka pszenna razowa 1kg

Mąka pszenna razowa, znana również jako mąka pełnoziarnista, jest rodzajem mąki otrzymywanej poprzez mielenie całych ziaren pszenicy, włącznie z otrębami. W przeciwieństwie do tradycyjnej mąki pszennej, która jest poddana procesowi oczyszczania i wyeliminowania otrębów, mąka pszenna razowa zawiera wszystkie składniki ziarna, w tym zarówno bogate w błonnik otręby.

Spożywanie mąki pszennej razowej może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, w tym poprawę trawienia, utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi, zmniejszenie ryzyka chorób serca, otyłości i niektórych typów nowotworów. Ze względu na zawartość błonnika, mąka pszenna razowa może również pomóc w uczuciu sytości i regulacji wagi

Mąka pszenna razowa zawiera wiele cennych witamin i mikroelementów:

  1. Witaminy z grupy B: jest dobrym źródłem witamin z grupy B, w tym tiaminy (B1), ryboflawiny (B2), niacyny (B3), kwasu pantotenowego (B5), pirydoksyny (B6) oraz kwasu foliowego (B9). Witaminy z grupy B są istotne dla metabolizmu energetycznego, funkcjonowania układu nerwowego oraz syntezy DNA i czerwonych krwinek.

  2. Żelazo: dostarcza żelaza, ważnego składnika niezbędnego do produkcji hemoglobiny, która transportuje tlen we krwi. Żelazo jest również istotne dla funkcjonowania układu odpornościowego.

  3. Magnez: zawiera magnez, który pełni wiele ważnych funkcji w organizmie, takich jak utrzymanie zdrowia kości, funkcji mięśni i układu nerwowego, regulacja poziomu cukru we krwi oraz wsparcie układu immunologicznego.

  4. Cynk: jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania układu immunologicznego, procesów gojenia się ran, wzrostu komórek oraz metabolizmu makroskładników.

  5. Fosfor: dostarcza fosforu, który jest niezbędny do zdrowia kości i zębów, prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego oraz metabolizmu energetycznego.

Mąka pszenna razowa jest wszechstronnym składnikiem, który można wykorzystać w różnorodny sposób w kuchni:

  1. Wypieki: jest idealna do pieczenia chleba, bułek, ciastek, muffinek i innych wypieków. Dzięki obecności otrębów, dodaje tekstury i nuty smakowe. Możesz stosować ją samodzielnie lub w połączeniu z innymi rodzajami mąki, takimi jak mąka pszenna typ 550, dla uzyskania pożądanej konsystencji i smaku.

  2. Placki i naleśniki: może być używana do przygotowania pysznych placków ziemniaczanych, placków drożdżowych, placków jaglanych, naleśników i innych podobnych dań. Można ją również połączyć z innymi mąkami, takimi jak mąka gryczana czy mąka owsiana, dla różnorodności smakowej.

  3. Kluski i pierogi: nadaje się również do przygotowania klusek śląskich, klusek leniwców, klusek na parze oraz pierogów. Dodaje one charakterystycznej tekstury i smaku danym potrawom.

  4. Panierka i zapiekanki: może być używana jako składnik panierki do kotletów, ryb czy warzyw. Można również używać jej jako składnika w zapiekankach, aby dodać struktury i tekstury do potrawy.

  5. Ciasta i ciasteczka: może być stosowana w przygotowaniu różnych rodzajów ciast, takich jak biszkopty, kruche ciasta, ciasta drożdżowe, ciasta owocowe czy brownie. Można ją łączyć z innymi mąkami i składnikami, aby uzyskać odpowiednią konsystencję i smak.

  6. Zupy i sosy: niektóre zupy i sosy mogą być zagęszczane mąką pszenną razową. Wystarczy rozrobić mąkę w niewielkiej ilości wody lub bulionu, a następnie dodać do gotującego się płynu i mieszać, aż sos lub zupa zgęstnieją.

Producent
Kod produktu
5902270359541
Składniki
Mąka pszenna razowa typ 1850
Wartości odżywcze w 100g
-
Wartość energetyczna
1404 kJ / 332 kcal
Tłuszcz
2,3 g
w tym tłuszcze nasycone
0,3 g
Węglowodany
63,0 g
w tym cukry
0,5 g
Błonnik
7,6 g
Białko
11,0 g
Sól
< 0,01 g
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Opinie naszych klientów Mąka pszenna razowa 1kg

5.00
Liczba wystawionych opinii: 1
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
5/5
Zamówienie zrealizowane bardzo szybko.
2024-01-22
Agnieszka, Szczecin
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.85 / 5.00 20323 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-06-14
Jak zwykle wszystko sprawnie, szybko, produkty najlepsze
2024-06-14
Wszystko jest ok.

pixel