Mak biały Rogale Marcińskie 1kg

Mak biały Rogale Marcińskie 1kg
24,29 zł
/ szt.

Mak biały Rogale Marcińskie 1 kg

Mak biały to roślina, która jest znana również pod nazwą mak wschodni. To gatunek maku, który jest uprawiany przede wszystkim ze względu na nasiona, z których produkuje się mąkę makową. Różni się od innych odmian tym, że jego nasiona nie zawierają substancji psychoaktywnych, takich jak opium. Jest również delikatniejszą odmianą, gdyż ma bardziej słodszy i łagodniejszy smak niż mak niebieski.

Mak biały, jest uprawiany głównie ze względu na nasiona, które mają wiele zastosowań w kuchni i produkcji kosmetyków. Oto kilka popularnych sposobów wykorzystania maku białego:

  1. Mąka makowa: Z nasion maku białego produkuje się mąkę makową, która ma charakterystyczny smak i aromat. Nadaje się idealnie do wypieku chleba, ciast, bułek, naleśników i innych wypieków.

  2. Makowiec: To popularne danie w wielu krajach, w którym mąka makowa jest wykorzystywana do nadzienia ciasta. Makowiec może przyjmować różne formy, takie jak rolady, pierogi czy ciasto drożdżowe z nadzieniem makowym.

  3. Makówki: To rodzaj deseru lub ciasta, które jest tradycyjnie przygotowywane z maku. Makówki składają się z masy makowej, mleka, cukru, orzechów i innych składników.

  4. Kremy i nadzienia: Nasiona mogą być używane do wytwarzania kremów i nadzień do ciast, ciastek, babeczek i innych słodkości.

  5. Napary i herbaty: Z maku można przygotować napary i herbaty, które są czasem używane ze względu na swoje właściwości uspokajające.

  6. Olej makowy: Z nasion maku można wytwarzać olej makowy, który jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe i jest używany w kuchni jako olej do sałatek czy jako składnik kosmetyków.

  7. Lekarstwa tradycyjne: W niektórych krajach nasiona maku białego bywają stosowane w medycynie ludowej jako środek przeciwbólowy lub uspokajający.

Rogale świętomarcińskie to tradycyjne, słodkie wypieki pochodzące z Poznania, które są często przygotowywane na obchody Święta Świętego Marcina, patrona miasta Poznań. Te pyszne wypieki mają charakterystyczny kształt rogalu, są nadziewane masą marcepanową i posypane cukrem pudrem. Oto przepis na rogale:

Składniki:

Ciasto:

  • 500 g mąki pszennej
  • 250 g masła
  • 2 żółtka
  • 30 g świeżych drożdży
  • 100 ml mleka
  • 2 łyżki cukru
  • Szczypta soli

Nadzienie:

  • 200 g marcepanu
  • 100 g cukru pudru
  • 1 białko

Ponadto:

  • Cukier puder do posypania

Instrukcje:

  1. Przygotowanie ciasta: Rozpuść drożdże w ciepłym mleku z cukrem. W misce wymieszaj mąkę, masło, żółtka, sól i rozpuszczone drożdże. Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Odstaw ciasto na około 30 minut, aby podwoiło swoją objętość.

  2. Przygotowanie nadzienia: W misce wymieszaj masmarcepan, cukier puder i białko. Nadzienie powinno być jednolite i miękkie.

  3. Formowanie rogali: Podziel ciasto na niewielkie kawałki i rozwałkuj każdy z nich na cienki placek. Na każdym placku rozłóż niewielką ilość nadzienia marcepanowego. Zwiń ciasto, aby utworzyć kształt rogalu.

  4. Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Umieść rogale na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 15-20 minut, aż staną się złociste.

  5. Dekoracja: Po upieczeniu posyp rogale cukrem pudrem, aby nadać im dodatkowego uroku.

Rogale świętomarcińskie są pysznym smakołykiem i tradycyjnym wypiekiem, którymi można cieszyć się o każdej porze roku, nie tylko podczas obchodów Święta Świętego Marcina.

Producent
Kod produktu
5902270352849
Składniki
mak biały
Wartości odżywcze w 100g
-
Wartość energetyczna
2000kJ / 478kcal
Tłuszcz
42,9g
w tym tłuszcze nasycone
5,5g
Węglowodany
24,7g
w tym cukry
1,4g
Błonnik pokarmowy
20,5g
Białko
20,1g
Sól
0,02g
Inne
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu, gorczycy i soi
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Opinie naszych klientów Mak biały Rogale Marcińskie 1kg

5.00
Liczba wystawionych opinii: 4
5
4
4
0
3
0
2
0
1
0
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
5/5
Mak świetny! Idealnie sprawdził się do rogali ;)
2020-11-29
Patrycja, Wieruszów
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Dobry rogale wyszły świetnie, szybka dostawa.
2020-11-14
Antoni, Lędziny
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Produkt bez zastrzeżeń. Niespodziewanie dobry mak.
2019-02-03
Joanna, Lublin
Czy opinia była pomocna? Tak 1 Nie 0
5/5
Mak biały jest wg mnie smaczniejszy niż niebieski. Ma delikatniejszy smak. Został już zużyty na makowce i kluski z makiem.
2018-12-29
Renata, Zalesie
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.85 / 5.00 19642 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-02-24
Sprawna relacizacja zamówienia.
2024-02-23
Wszystko najwyższej jakości. Obsługa i servis jak zawsze na najwyższym poziomie. Gorąco polecam

pixel