Orzechy pekan pecan 250g

Orzechy pecan, pochodzące z Ameryki Północnej, to jedne z najbardziej cenionych orzechów na świecie. Często porównywane do orzechów włoskich, różnią się od nich smakiem i wyglądem – są bardziej podłużne, ciemniejsze, a w smaku słodsze i bardziej maślane, bez cienia goryczy.

Ich konsystencja jest wyjątkowa – chrupiąca, a jednocześnie miękka.

Dlaczego warto włączyć je do diety?

• Antyoksydanty: Są jednym z najbogatszych źródeł przeciwutleniaczy wśród orzechów (zwalczają wolne rodniki).

• Zdrowe tłuszcze: Zawierają korzystne dla serca tłuszcze nienasycone.

• Witaminy: Dostarczają witaminy E ("witamina młodości") oraz witamin z grupy B.

Zastosowanie w kuchni:

1. Na słodko: Niezastąpione do ciast (tarty, brownie), deserów lodowych, owsianek i domowej granoli. Świetnie smakują prażone z dodatkiem syropu klonowego.

2. Na wytrawnie: Doskonały dodatek do sałatek, desek serów czy jako posypka do dań z kurczaka.

3. Przekąska: Pyszne na surowo lub lekko posolone.

Opakowanie 250g to solidna porcja – wystarczy na upieczenie ciasta lub kilka dni zdrowego chrupania!