Kasza gryczana palona 1kg

Kasza gryczana palona 1kg
15,74 zł
/ szt.

Kasza gryczana palona 1 kg

Kasza gryczana palona, znana również jako kasza gryczana prażona, to wariant kaszy gryczanej, która została poddana procesowi prażenia. W tradycyjnej produkcji kaszy gryczanej, ziarna gryki są obłuszczane i rozdrabniane, a następnie gotowane. W przypadku kaszy gryczanej palonej, po obłuszczeniu i rozdrobnieniu, ziarna gryki są poddawane prażeniu przed gotowaniem.

Proces palenia kaszy gryczanej ma na celu wyostrzenie smaku i nadanie ziarnom bardziej intensywnego aromatu. W wyniku prażenia ziarna nabierają charakterystycznej ciemnobrązowej barwy oraz lekko orzechowego smaku. Kasza gryczana palona ma również bardziej chrupiącą konsystencję w porównaniu do tradycyjnej kaszy gryczanej.

Kasza gryczana palona jest popularna w wielu kuchniach, zwłaszcza w krajach wschodnioeuropejskich, takich jak Polska czy Ukraina. Może być używana jako główny składnik różnych dań, takich jak kopytka, kaszotto, sałatki czy dodatek do mięs, warzyw i zup.

Istnieje kilka powodów, dla których warto jeść kaszę gryczaną paloną:

  1. Wzbogacenie smaku: Ma intensywniejszy smak i aromat w porównaniu do tradycyjnej kaszy gryczanej. Dla osób poszukujących różnorodności smakowej i ciekawych doznań kulinarnej, kasza gryczana palona może być interesującym wyborem.

  2. Dodatkowe korzyści zdrowotne: Zawiera te same podstawowe składniki odżywcze co tradycyjna kasza gryczana, takie jak białko, błonnik, żelazo, magnez i witaminy z grupy B. Dodatkowo, proces prażenia może dostarczyć dodatkowe związki fenolowe i przeciwutleniacze, które mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie.

  3. Wariacja w kuchni: Może być ciekawym dodatkiem do różnych dań. Jej wyrazisty smak i chrupiąca tekstura mogą wzbogacić sałatki, zupy, dania główne, a nawet desery. Daje to możliwość eksperymentowania w kuchni i odkrywania nowych smaków.

  4. Bezglutenowa alternatywa: Jest naturalnie bezglutenowa, co oznacza, że może być bezpieczną i zdrową opcją dla osób cierpiących na nietolerancję glutenu lub celiakię.

  5. Wartość odżywcza: Jest bogata w składniki odżywcze, takie jak białko, błonnik i minerały. Może stanowić zdrowe źródło energii i odżywienia w diecie.

 

Kasza gryczana palona może być wykorzystana w różnorodny sposób w kuchni. Oto kilka pomysłów na wykorzystanie kaszy gryczanej palonej:

  1. Kaszotto: Doskonale nadaje się do przygotowania kaszotto, czyli dania podobnego do risotto. Możesz podsmażyć ją na patelni z dodatkiem cebuli i czosnku, a następnie stopniowo dodać bulion warzywny i ulubione warzywa. Dopraw według własnych upodobań i podawaj jako sycący posiłek.

  2. Sałatki: Dodaj kaszę gryczaną paloną do sałatek dla dodatkowej tekstury i smaku. Możesz połączyć ją z warzywami, takimi jak pomidory, ogórki, papryka, szczypiorek czy rukola. Skrop sałatkę dressingiem z oliwy z oliwek i soku z cytryny, a także dopraw ziołami i przyprawami.

  3. Farsz do mięs: Wykorzystaj kaszę jako składnik farszu do mięs, takich jak pierogi, gołąbki, mielone kotlety czy bakłażany faszerowane. W połączeniu z mięsem, warzywami i przyprawami, kasza gryczana palona nadaje danym głębszy smak i chrupiącą konsystencję.

  4. Dodatek do zup: Dodaj ją do zup dla dodatkowej substancji i smaku. Może to być zupa jarzynowa, zupa krem z warzyw, zupa pomidorowa lub zupa grzybowa. Upewnij się, że wcześniej gotujesz kaszę, a następnie dodajesz ją do gotującej się zupy.

  5. Kasza na słodko: Może być również wykorzystana w deserach. Możesz przygotować pudding kaszowy, kokosanki z kaszy gryczanej, czy też zapiekankę z kaszy gryczanej i owoców. Połącz kaszę z mlekiem roślinnym, słodzikiem (np. miodem lub syropem klonowym) oraz ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, orzechy czy cynamon.

Producent
Kod produktu
5902270350739
Składniki
Kasza gryczana palona
Wartości odżywcze w 100g
-
Wartość energetyczna
1407 kJ/336 kcal
Tłuszcz
3,1g
w tym tłuszcze nasycone
0,6 g
Węglowodany
69,3 g
w tym cukry
0,7 g
Błonnik pokarmowy
5,9 g
Białko
12,6 g
Sól
0,01 g
Inne
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu, gorczycy i soi
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Opinie naszych klientów Kasza gryczana palona 1kg

5.00
Liczba wystawionych opinii: 11
5
11
4
0
3
0
2
0
1
0
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
5/5
Warto spróbować.
2023-06-08
Sylwia, Małkinia Górna
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 1
5/5
Wszystko zgodnie z opisem
2020-12-05
Grzegorz, Kraków
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Wspaniale smakuję, nie ma tak mocno palonego smaku jak dostępne w innych sklepach. Warta zakupu :)
2020-12-04
Magdalena, Kraków
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
produkt dobrej jakosci polecam
2020-09-25
Natalia, Nowy Targ
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Kasza bardzo świeża, dużo lepsza niż z marketu. Polecam!
2020-04-22
Magdalena, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Zdrowa, pożywna ! Bardzo polecam!
2020-04-17
Olga, Kraków
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Dobry produkt. Polecam!
2019-01-29
Elżbieta, Tczew
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Bardzo dobra kasza
2019-01-27
Ryszard, Nysa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Dobra jakość w stosunku do ceny ! Polecam !
2018-12-17
Leszek, Pruszków
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Polecam !
2018-09-21
Urszula, KITZINGEN
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Super cena w stosunku do ilości i jakości. Lubię bardzo.
2017-08-06
Monika, Wodzisław Śląski
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.85 / 5.00 20214 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-05-17
Obsługa ok!
2024-05-15
Super produkty z super składem!

pixel