Sól czarna Kala Namak jajeczna drobnoziarnista 1kg
Sól czarna mielona - kala namak jest szeroko stosowana w kuchni indyjskiej jako przyprawa lub dodatek do ostrych sosów, wszystkich rodzajów owoców i wielu innych indyjskich pikantnych przekąsek. Jest również wysoko ceniona przez wegan, którzy używają jej do imitacji smaku jajek.
Kala namak składa się głównie z chlorku sodu i śladowej ilości siarczanu sodu, siarczku żelaza i siarkowodoru. Chlorek sodu (sól kuchenna) nadaje słonego smaku, siarczek żelaza dodaje różowego koloru, inne związki siarki odpowiadają za lekko gorzkawy smak, a siarkowodór nadaje jajeczny zapach. W medycynie ajurwedyjskiej ma zastosowanie jako środek przeczyszczający i wspomagający trawienie.
Sól czarną Kala Namak można również dodać do kąpieli w wannie. Zabieg ten korzystnie wpływa na organizm w przypadku grypy, bólu mięśni i stawów, a także ma pozytywny wpływ na skórę.
Inne
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu, gorczycy i soi
Opinie naszych klientów Sól czarna Kala Namak jajeczna drobnoziarnista 1kg
5.00
Liczba wystawionych opinii: 13
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
Bardzo dobry produkt
2022-02-27Elżbieta, Głogów
Super
2021-05-15MONIKA, PODEDWÓRZE
strasznie śmierdzi jajkami, ale o to, chyba w niej chodzi, spróbowałem, więcej nie kupię, bo to co mam starczy mi do końca życia. Jeśli chcecie spróbować to kupcie małą ilość
Towar zgodny z opisem. Polecam.
2020-11-07Patrycja, Kraków
Bardzo dobra
2020-08-24Grażyna, Gorlice
polecam
2020-06-20Liliana, Brenna
Świetnie się sprawdza jako przyprawa, ale warto pamiętać korzystając z niej jak z soli, że jest nieco mniej słona.
2019-09-14Maria, Warszawa
Sól zapakowana w worek strunowy, dzięki któremu świeżość i smak zachowuje się na dłużej. Ma ona smak i zapach bardzo zbliżony do jajka, niestety według mnie jej aromat delikatnie zanika w potrawach. Produkt godny polecenia dla osób kochających smak jajek, oraz tych które nie mogą ich jeść, a lubią ich smak.
To jest coś najlepszego dla osób, które nie mogą jajka(tak jak ja) daje cudowny zapach i smak zbliżony do prawdziwego jajka!
2019-06-07Agnieszka, Jelenia Góra
Świetna sól. Polecam
2018-11-27Agnieszka, Warszawa
Sól super jkości. Polecam
Córka namówiła mnie na jej kupno-dosyć specyficzny smak ale dobry.
