Mąka Jaglana 1kg

Mąka Jaglana 1kg
11,92 zł
/ szt.

Mąka jaglana 1kg

Mąka jaglana, nazywana również mąką z kaszy jaglanej, jest produktem spożywczym wykonanym zmielonej kaszy jaglanej.

Mąka jaglana jest naturalnie bezglutenowa. Jagła, z której produkowana jest mąka jaglana, nie zawiera glutenu. Dlatego mąka jaglana jest często stosowana jako bezglutenowa alternatywa dla tradycyjnych mąk zbożowych dla osób z celiakią, nietolerancją glutenu lub wrażliwością na gluten.

Mąka jaglana jest bogatym źródłem składników odżywczych: 

  1. Węglowodany: zawiera znaczną ilość węglowodanów, które są głównym źródłem energii dla organizmu.

  2. Błonnik: jest źródłem błonnika, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego i przyczynia się do utrzymania uczucia sytości.

  3. Białko: dostarcza również pewną ilość białka, które jest niezbędne dla wzrostu, naprawy tkanek i wielu innych funkcji w organizmie.

  4. Witaminy z grupy B: zawiera witaminy z grupy B, takie jak witamina B6 (pirydoksyna) i niacyna (witamina B3), które odgrywają istotną rolę w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i innych procesach biologicznych.

  5. Składniki mineralne: jest źródłem różnych minerałów, takich jak magnez, żelazo, cynk i mangan. Magnez jest ważny dla zdrowia kości, funkcjonowania mięśni i układu nerwowego, podczas gdy żelazo jest niezbędne do produkcji czerwonych krwinek, a cynk wpływa na funkcjonowanie układu immunologicznego i procesy metaboliczne.

  6. Przeciwutleniacze: zawiera również przeciwutleniacze, takie jak fitochemikalia i flawonoidy, które pomagają w ochronie organizmu przed szkodliwymi wolnymi rodnikami i zapobiegają stresowi oksydacyjnemu.

 

Mąka jaglana ma szerokie zastosowanie w kuchni i może być używana do przygotowania różnorodnych potraw:

  1. Wypieki: może być stosowana do wypieku chleba, bułek, ciastek, muffinek, placków, naleśników i innych wyrobów piekarniczych. Można ją używać samodzielnie lub w połączeniu z innymi bezglutenowymi mąkami, takimi jak mąka ryżowa, mąka ziemniaczana lub mąka kokosowa.

  2. Bezglutenowe panierowanie: może być używana do panierowania mięsa, ryb, warzyw i innych potraw. 

  3. Zagęszczanie: może służyć jako naturalny zagęszczacz do zup, sosów i gulaszy. Można ją dodawać stopniowo, mieszając z innymi składnikami, a następnie gotować, aż uzyskamy pożądaną konsystencję.

  4. Placki i naleśniki: jest popularna do przygotowywania placków i naleśników. Można ją połączyć z jajkami, mlekiem roślinnym i innymi składnikami, aby uzyskać gładkie i elastyczne ciasto.

Trzeba pamiętać, że mąka jaglana nie ma właściwości spajających, które są charakterystyczne dla mąki z pszenicy, więc może być konieczne stosowanie dodatkowych składników wiążących,

Producent
Kod produktu
5902270351613
Składniki
Mąka jaglana
Wartości odżywcze w 100g
-
Wartość energetyczna
1449 kJ/346 kcal
Tłuszcz
2,9 g
w tym tłuszcze nasycone
0,6 g
Węglowodany
71,6 g
w tym cukry
0,1 g
Błonnik pokarmowy
3,2 g
Białko
10,5 g
Sól
0,01 g
Inne
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu, gorczycy i soi
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Opinie naszych klientów Mąka Jaglana 1kg

4.88
Liczba wystawionych opinii: 26
5
24
4
1
3
1
2
0
1
0
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
5/5
Świetnie sprawdzi się jako zamiennik standardowej mąki.
2024-04-25
Katarzyna, Łódź
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Mąka nadaje się jako zamiennik za mąkę tradycyjną.
2023-06-28
Katarzyna, Łódź
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Polecam
2023-02-17
Karolina, Sulejówek
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Polecam
2022-02-03
Żaneta, Plewiska
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Świetna mąką
2021-11-14
Urszula, Suchowola
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Polecam!
2021-10-24
ANNA, GLIWICE
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
3/5
Gorzka, wszystko co z nią zrobię ma posmak goryczki, szkoda bo jest przez to nieużywana u nas. Uwielbiam produkty Krukam ale ta mąka mi nie przypasowała.
2021-09-15
Joanna, Busko Zdrój
Czy opinia była pomocna? Tak 1 Nie 0
5/5
super
2021-05-06
Elżbieta, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
ok
2021-04-29
Katarzyna, Darłowo
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 1
5/5
Świetny dodatek do dań dla malucha. Polecam
2021-01-23
MARCELA, Nowa Wieś Lęborska
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Smaczna
2020-11-19
Monika, Bielsko-Biała
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Super
2020-10-21
Karolina, Brzeg Dolny
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Szybko, tanio , polecam
2020-08-17
Weronika, Międzyrzecz
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
tanio dużo dobrze spakowane
2020-08-07
Dorota, Trzcianka
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
5 gwiazdek
2020-08-05
Anna, Zielonka
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 1
5/5
Jestem zadowolona z zakupu.
2020-04-10
Magdalena, Wrocław
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Doskonała mąka bardzo uniwersalna i zdrowa
2019-05-05
Aleksandra, Katowice
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Bardzo lubie
2019-03-22
Karolina, Dobroszyce
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
polecam,super produkt w super cenie
2018-12-22
Barbara, Katowice
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Bardzo dobra mąka do codziennych wypieków.
2018-12-16
Aleksandra, Elbląg
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Moja ukochana mąka w bardzo niskiej cenie. Wolałabym, żeby worek był nieco mocniejszy i grubszy, ale to absolutnie nie wpływa na jej smak i jakość. Polecam
2018-07-25
Dominika, Kraków
Czy opinia była pomocna? Tak 1 Nie 0
5/5
super polecam
2018-02-15
Justyna, Lidzbark Warmiński
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
4/5
Bardzo dobra, jednak preferuję gryczaną :)
2017-12-22
Marta, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Produkt bardzo dobry, polecam
2017-09-16
Monika, Mielec
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Lubie eksperymenty w kuchni. Dlatego gdy kupiłem tę mąkę byłem zadowolony z jej właściwości.
2017-08-06
Tomasz, Szczepańcowa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
2017-06-27
Paweł, Zwardoń
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 1
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.85 / 5.00 20323 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-06-14
Jak zwykle wszystko sprawnie, szybko, produkty najlepsze
2024-06-13
Duper

pixel