Zestaw książka Ziemniaki Zjedz + #boxAnuli
W zestawie
Książka Ziemniaki Zjedz - Anna SudołCena: 89,00 zł / szt.
Przedstawiamy Państwu #boxAnuli, który powstał we współpracy z Anną Sudoł (Instagram @annasudol)
Ideą #boxAnuli jest to by wszystkie często używane w wegańskiej kuchni produkty były w jednym miejscu i można było kupić je za jednym razem. Możemy go nazwać takim pudłem startowym. Mając tego boxa masz produkty bazowe by wykorzystywać je na okrągło gotując z moich przepisów.
Do każdego BOXa dodajemy ebooka napisanego przez Anię, w którym znajdziecie aż 17 wegańskich przepisów!
Kilka słów od Ani o zawartości naszego wspólnego BOXa:
|
Mąka orkiszowa jasna 500g używam jej w mojej kuchni zamiast mąki pszennej jasnej, bo zawiera więcej wartości odżywczych.
|
Mąka z ciecierzycy 500g cudowna mąką z mielonego strączka, zawiera dużo białka i stanowi świetną bazę przepisów „bezjajecznych”
|
|
Płatki drożdżowe 250g one nadają serowy posmak potrawom oraz głębi smaku (umami)
|
Soczewica czerwona 500g wspaniały, bardzo wszechstronny strączek, zawiera dużo białka i można z niego przygotować niesamowite cuda!
|
|
Ocet jabłkowy 250ml używam go w kuchni bardzo dużo, nadaje równowagę smaku potrawy, wpływa korzystnie na konsystencje wypieków
|
Syrop klonowy 400g używam go również dla równowagi smaku, ale też by karmelizować lub po prostu słodzić. Świetne słodziwo, które zawiera dużo wartości odżywczych
|
|
Czarna sól kala namak 500g ta sól nadaje jajeczny posmak wegańskim daniom. Dodajemy ją m.in. do wegańskiego majonezu. Jest jednym ze składników naszej pysznej przyprawy do tofucznicy
|
Orzechy nerkowca 300g możemy z nich tworzyć twarożki, „serki”, dodawać do makaronu czy ryżu. Po namoczeniu i zblendowaniu można stworzyć z nich wegańskie cuda!
|
|
Papryka słodka wędzona 50g bardzo niepozorna przyprawa, która w sekundę zmienia charakter dania i nadaje mu grillowany posmak!
|
Czekokrówka 300g moja ulubiona pasta orzechowa od Krukam. Świetna do wyjadania łyżeczką, ale też jako dodatek do kanapek, naleśników czy nawet nadzienie do drożdżowych bułeczek! Składniki: orzechy arachidowe prażone, syrop daktylowy, czekolada (miazga kakaowa, substancja słodząca: erytrytol, tłuszcz kakaowy)
|
|
Przyprawa do tofucznicy 50g mój osobisty miks, przyprawa, którą wystarczy dodać do tofu wraz z octem jabłkowym i olejem i powstanie genialna tofucznica. Możemy wykorzystać ją też by przygotować wegańskie omlety czy ciecierznicę! Składniki: płatki drożdżowe nieaktywne, kurkuma, cukier kokosowy, sól czarna kala namak, sól himalajska
|
Przyprawa do ziemniaków 50g uwielbiam ziemniaki, nazywają mnie Ziemniaczaną Królową. Nie mogłam się powstrzymać i stworzyłam przyprawę do pieczonych ziemniaczków, która wyniesie je na kolejny poziom! Składniki: cebula suszona, rozmaryn, papryka słodka, czosnek granulowany, sól himalajska
|
|
Owsianka kakaowa z mango 66g idealna by wziąć ze sobą w drogę lub na zabiegany poranek! Koniecznie spróbujcie! Składniki: Płatki owsiane błyskawiczne 45,5%, mango liofilizowane 18,2%, erytrytol, migdały, kakao 6,8%
|
Torba idealna by zmienić wszystkie zakupy z warzywniaka lub uzupełnić naszą stylówkę, noszę ją na okrągło! |
