Olej słonecznikowy tłoczony na zimno 250ml

Olej słonecznikowy powstaje w wyniku tłoczenia na zimno ziaren słonecznika. Charakteryzuje się dużym występowaniem fitosteroli, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu. Posiada też w swoim składzie grupę minerałów - przede wszystkim magnez, który zmniejsza zmęczenie, pomaga w utrzymaniu równowagi elektrolitowej i w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni oraz całego układu krwionośnego. Zawiera również potas, cynk i żelazo, a także kwasy tłuszczowe z grupy omega 6, które w odpowiednich proporcjach pomagają chronić układ odpornościowy. Często wykorzystuje się ten olej w celu płukania jamy ustnej, ponieważ pozwala pozbyć się bakterii i pomaga zapobiegać wielu dolegliwościom.

Olej ze słonecznika sprawdza się nie tylko w kuchni. Służy również jako element wielu kosmetyków. Dzięki antyoksydantom i wysokiej zawartości witaminy E znajduje zastosowanie jako składnik kremów przeciwstarzeniowych i korzystnie wpływa na poziom wydzielania sebum. Olej słonecznikowy nierafinowany nie nadaje się do obróbki termicznej, jest za to idealny do stosowania na zimno w postaci dodatku do past, sałatek, zup czy sosów